早晨睡過頭,匆匆跳上捷運還是昏昏沉沉,擠在人群裡突然看到車內門上的停站指標脫落了,他的位置在捷運中段車廂門上,目標明顯,在先進都市象徵的捷運車上有 此瑕疵,非常不雅,我用手想將它貼回,但並不容易,因為他是厚面塑膠片背抹強力膠貼黏上的,或許時間久了自然脫落,不過看來已脫落很久。
我 好奇的是,工作人員怎麼會沒發現呢?還是有發現而沒處理?我跟好朋友分享今天所見時,他說「這是小事吧!」我則認為這是態度的問題。如果機電系統也有發生 這樣的小事....有人說,機電系統當然會小心。我擔心的是每件小事侵蝕管理的用心,不知不覺中,小事就會變成大事件。尤其門面的事我不認為是小事。我們 常常去觀察店舖,一盞燈壞了沒修,盤子一個小邊緣破了角,門口有垃圾沒清,牆角有蜘蛛網...一點一點侵蝕管理的決心,由這裡便可以看出管理者的員工管理 與店舖管理。這些小事就是店裡的大事啊。
我又在想,每天進出這個車廂的顧客至少上千人吧,他們抬頭一看便可以看到,都知道指標脫落卻沒一個人跟捷運局反應。當然,大部分的人會認為這跟我有甚麼關係啊,這是正常反應。
所以如果一家店鋪可以讓顧客勇於反應,店家也就不會不知不覺了。這讓我想到幾年前去上海,虹橋區有一家餐廳,門牌小小的,原先菜很難吃,老闆一聽說客人嫌棄 就會很積極的來請教客人,客人的意見只要具有參考性她便會跟客人再約定一個時間,誠摯地請客人吃飯並且請客人看他的改變,客人大多很感動,有些客人還會提 供好吃餐點的配方,餐廳越做越好,越做越大,開了好幾家分店,還開到北京去,在大陸的台灣人無人不知,他叫做鹿港小鎮。到現在都還維持新菜請非常多客人試 吃並依客人意見調整的傳統。
店舖管理就在細節,瑣碎的細節。時時提醒自己忽略的細節,看到細節問題立即改正就能超越別人。
2006年12月12日 星期二
高鐵驚豔
上週我有幸受邀試乘高鐵,受邀前朋友調侃我要拜拜喔~要保險喔~!我心裡想,不會吧,高鐵公司不會那麼大膽吧,拿別人的生命開玩笑,也拿自己的投資豪賭,一 定有萬全的準備才會辦試乘吧。因此,雖然試乘很倉促,上午八點就得到板橋車站,坐到台中聽完簡報就得再坐回來,我還是懷著興奮的心情去試乘。
高鐵人員介紹,每天的試乘發車都類比正式營運,另外每天設計不同的特殊狀況演練。不過可惜,我們沒有用刷卡,是走試乘道到月台,演練不夠逼真。乘坐的感覺很一般,尚稱安全舒適,說實在的,跟坐火車沒有甚麼不同。
令人震驚的是,從台北板橋上車,中間停靠桃園、新竹到台中連停車休息時間算在內才四十五分鐘。停車時,還夠我們一群土包子下車跟車頭拍照。我在想,高鐵的通 車是真的讓台灣縮短了,如果再配合各個城市的大眾交通或捷運系統,則會佈成一個通路網絡。未來一定有很多公司不願意設立在又擁擠又狹小房租又貴的台北市, 有可能公司在台北開會,二個人同時出門,住新竹的人都到了,住台北的人還塞在車陣中呢。以台北為例,捷運的開通,人的居住生活圈便擴散到台北縣,而高鐵的 開通,居住生活圈勢必會擴到全省。南北的差異會逐漸縮短,而企業的佈局也勢必會有所調整。
回程時,高鐵剛好設定一個晚分的狀況,沿途加速到300公里,除少部分路段有些微顛坡外,速度的快感頗令人心曠神怡。但是仍然有一些缺點,快速行駛的狀態時手機斷斷續續,尤其在過涵洞時更是完全斷訊,部分車站內也無法接聽手機,這對商務客十分不方便。
服 務人員倒是挑選過,每個服務人員都美麗並和藹可親,制服也非常有設計感。然而,顯然訓練還不足夠。先不管大家最擔心的安全問題,我們光從站務人員來看高鐵 的訓練,呈現出來的是服務人員的本質,原本親切的有笑容,原本大方的會主動,意思就是原本沒有的,除了站在那裡定位外,看不出有何訓練,呈現不出一致性。 在這麼一條台灣人劃時代的交通建設裡工作,從高鐵員工的接觸中感受不到員工的驕傲與熱情。這令人懷念起日本的狄斯奈樂園,即使是收票的小姐,他也能呈現想 讓客人快樂感動的努力神情,更不用說表演的演員了。
顧客動線的指引或服務人員的話術、服務人員的工具佩件與執行勤務的態度,在在影響乘客對高鐵的印象。或許有人說,又還沒開始營運,車子又偶出狀況,那管的了站務人員的訓練呢?!或許到時亂一個月就會正常了吧。
高鐵人員介紹,每天的試乘發車都類比正式營運,另外每天設計不同的特殊狀況演練。不過可惜,我們沒有用刷卡,是走試乘道到月台,演練不夠逼真。乘坐的感覺很一般,尚稱安全舒適,說實在的,跟坐火車沒有甚麼不同。
令人震驚的是,從台北板橋上車,中間停靠桃園、新竹到台中連停車休息時間算在內才四十五分鐘。停車時,還夠我們一群土包子下車跟車頭拍照。我在想,高鐵的通 車是真的讓台灣縮短了,如果再配合各個城市的大眾交通或捷運系統,則會佈成一個通路網絡。未來一定有很多公司不願意設立在又擁擠又狹小房租又貴的台北市, 有可能公司在台北開會,二個人同時出門,住新竹的人都到了,住台北的人還塞在車陣中呢。以台北為例,捷運的開通,人的居住生活圈便擴散到台北縣,而高鐵的 開通,居住生活圈勢必會擴到全省。南北的差異會逐漸縮短,而企業的佈局也勢必會有所調整。
回程時,高鐵剛好設定一個晚分的狀況,沿途加速到300公里,除少部分路段有些微顛坡外,速度的快感頗令人心曠神怡。但是仍然有一些缺點,快速行駛的狀態時手機斷斷續續,尤其在過涵洞時更是完全斷訊,部分車站內也無法接聽手機,這對商務客十分不方便。
服 務人員倒是挑選過,每個服務人員都美麗並和藹可親,制服也非常有設計感。然而,顯然訓練還不足夠。先不管大家最擔心的安全問題,我們光從站務人員來看高鐵 的訓練,呈現出來的是服務人員的本質,原本親切的有笑容,原本大方的會主動,意思就是原本沒有的,除了站在那裡定位外,看不出有何訓練,呈現不出一致性。 在這麼一條台灣人劃時代的交通建設裡工作,從高鐵員工的接觸中感受不到員工的驕傲與熱情。這令人懷念起日本的狄斯奈樂園,即使是收票的小姐,他也能呈現想 讓客人快樂感動的努力神情,更不用說表演的演員了。
顧客動線的指引或服務人員的話術、服務人員的工具佩件與執行勤務的態度,在在影響乘客對高鐵的印象。或許有人說,又還沒開始營運,車子又偶出狀況,那管的了站務人員的訓練呢?!或許到時亂一個月就會正常了吧。
2006年12月8日 星期五
突然吹來一陣風
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